Кейтерінг
у форматі
бенкет

Французький бенкет

Передбачає бенкетне розсадження за круглими або прямокутними столами, ідеально сервірований стіл, а також індивідуальну подачу страв від шеф-кухаря.

Класичний бенкет

Бенкет «в класичному стилі» передбачає наявність холодних закусок в стіл, а гарячі і основні страви – подаються офіціантами в обніс.

Варіанти бенкетних столiв

Класичне розсадження за круглими столами

Класичне розсадження за прямокутними столами

Розсадження за прямокутними пікніковими столами

Авторські колекції накриття

Колекція NATURE

Накриття P.R.A.D.A. picnic

колекцiя Violet

колекцiя NIAGARA

колекцiя Morning Star

колекцiя Provance with 3D mapping

колекцiя Graphite

колекцiя Black & Gold

колекцiя Ultramarine

колекцiя TOTAL BLACK

Топовi бeнкетнi меню 2019

Севиче из сибаса с соусом понзу и икрой шириаче

Деконструированный салат капрезе

Ромен беби с лангетом из индейки, заправленный ореховым соусом и чипсами из пармезана

Паровая устрица с пате фуа-гра и сабайоном шампань

Филе норвежского лосося с зеленью и белым соусом из креветок

Лимонный мусс с базиликовым кремё и клубничным конфи под зеркальной глазурью

Лавандовый мусс с сусальным золотом

Посуди та келихи

ТЕКСТИЛЬ

Ми зібрали наймоднішу палітру відтінків текстилю, за версією головного трендсеттера в світі кольору - Pantone Color Institute.

Ці забарвлення вишукано підкреслять Ваш святковий стіл і створять приголомшливу атмосферу красивої та величної події. события.

Попеляста

Молочна

бiла

Бордо

VIOLET

NIAGARA

Ultramarine

HUBBARD

Декор

Шикарні квіткові композиції, вишукані підсвічники, свічки, дзеркала, елементи декору, відповідно до обраної стилістики – все це робить завершеним образ урочистого заходу у форматі бенкет.

ОБСЛУГОВУЮЧИЙ ПЕРСОНАЛ

Офіціанти, які злагоджено і непомітно обслуговують кожного гостя на заході, кухарі, що створюють приголомшливі страви та WOW-ефект – все це команда професіоналів, команда Фігаро-Кейтерінг!